AYSHUZZ HOME BAKE : അടുക്കളയിലെ പരീക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിറന്ന ഓൺലൈൻ കേക്ക് സ്റ്റോർ.

Ayshuzz Home Bake success story in Malayalam.

 കൊല്ലം സ്വദേശിനിയായ ഫാത്തിമ ഒരിക്കലും ഒരു ബേക്കറാകാൻ ആഗ്രഹിച്ചിരുന്നില്ല. യൂട്യൂബിൽ നിന്നും സ്വന്തം അടുക്കളയിലെ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും പഠിച്ച പാചകം, ഒരു ഇഷ്ടമായും പിന്നീട് ഉപജീവനമാർഗ്ഗമായും വളർന്നു. കഴിഞ്ഞ ആറ് വർഷമായി കൊല്ലത്തിന്റെ രുചികൾ തന്റെ കൈകളിൽ ഒതുങ്ങുമെന്ന് അവൾ തെളിയിച്ചു. ഭർത്താവിന്റെയും കുടുംബത്തിന്റെയും അകമഴിഞ്ഞ പിന്തുണയോടെ ഫാത്തിമ കെട്ടിപ്പടുത്ത Ayshuzz Home Bake എന്ന Online Cake Store -നെക്കുറിച്ച് Big Brain Magazine ഈ ലക്കത്തിൽ നിങ്ങൾക്കായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

ചെറിയ ഓർഡറുകളിൽ നിന്ന് വിശ്വാസ്യതയാർന്ന ബ്രാൻഡിലേക്ക്.

അടുക്കളയിലെ പാചകപരീക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ, തന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ബേക്കറി പാക്കേജിംഗ് യൂണിറ്റിലെ തൊഴിലാളികൾക്കായി അവൾ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കി നൽകാൻ തുടങ്ങി. അവർ വീണ്ടും വീണ്ടും ആവശ്യപ്പെട്ടപ്പോൾ, തന്റെ പാഷൻ ഒരു ബിസിനസ്സാക്കി മാറ്റുക എന്ന ആശയം ഫാത്തിമയുടെ മനസ്സിൽ ഉദിച്ചു. കുടുംബത്തിന്റെ പൂർണ്ണ പിന്തുണയോടെ 'ആയിഷാസ് ഹോം ബേക്ക്സ്' പിറന്നു. വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ കേക്കുകളുടെ രുചിയും ഗുണമേന്മയും വളരെ വേഗത്തിൽ ആളുകൾക്കിടയിൽ ശ്രദ്ധ നേടാൻ തുടങ്ങി. ചെറിയ ഓർഡറുകളിലൂടെ ആരംഭിച്ച ഈ സംരംഭം പിന്നീട് ആഘോഷങ്ങളുടെ ഭാഗമാകുന്ന വിശ്വാസ്യതയാർന്ന ഹോം ബേക്കിംഗ് ബ്രാൻഡായി വളർന്നു.

കുടുംബത്തിന്റെ പിന്തുണ തുറന്ന പുതിയ സാധ്യതകൾ.

ഭർത്താവ് അൻസിലാണ് ഫാത്തിമയുടെ ഈ യാത്രയുടെ ശക്തി. ഹയർ സെക്കൻഡറി വിദ്യാഭ്യാസം കഴിഞ്ഞ ഉടൻ വിവാഹിതയായ ഫാത്തിമയ്ക്ക്, അവളുടെ കഴിവുകൾ നാല് ചുവരുകൾക്കുള്ളിൽ ഒതുങ്ങരുതെന്ന് അൻസിലിന് നിർബന്ധമായിരുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രോത്സാഹനത്തിൽ ഫാത്തിമ ഫാഷൻ ഡിസൈനിംഗിൽ ഡിപ്ലോമയും ഇംഗ്ലീഷിൽ ബിരുദവും കൗൺസിലിംഗ് സൈക്കോളജിയിൽ കോഴ്സും പൂർത്തിയാക്കി. സ്വന്തം കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാനും ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ മുന്നോട്ട് പോകാനും ഈ പഠനങ്ങൾ ഫാത്തിമയെ ഏറെ സഹായിച്ചു. കുടുംബത്തിന്റെ പിന്തുണയും വ്യക്തിപരമായ പരിശ്രമവും ചേർന്നപ്പോൾ, ഒരു സാധാരണ വീട്ടമ്മയിൽ നിന്ന് വിജയകരമായ സംരംഭകയിലേക്കുള്ള യാത്ര ഫാത്തിമയ്ക്ക് സാധ്യമായി.

ഗുണമേന്മയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്ത ആയിഷാസ് ഹോം ബേക്ക്സ്.

ആദ്യ ദിവസം മുതൽ തന്നെ സ്വന്തം കുട്ടികൾക്കായി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന അതേ ശ്രദ്ധയും സ്നേഹവും ഓരോ കേക്കിലും ഉണ്ടാകണമെന്ന് ഫാത്തിമ നിർബന്ധം പിടിച്ചു. ഗുണനിലവാരത്തിലും രുചിയിലും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതിരുന്നതാണ് ആയിഷാസ് ഹോം ബേക്ക്സിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകതയായി മാറിയത്. മൂന്ന് കുട്ടികളുടെ അമ്മയായ ഫാത്തിമ, തന്റെ മൂത്ത മകൾ ആയിഷയുടെ പേരിലാണ് ഈ ബ്രാൻഡ് ആരംഭിച്ചത്. മഹാമാരിക്കാലത്ത് നിരവധി ഹോം ബേക്കർമാർ പ്രതിസന്ധി നേരിട്ടപ്പോഴും, ഉപഭോക്താക്കളുടെ വിശ്വാസവും സ്ഥിരമായ ഗുണമേന്മയും കൊണ്ട് ആയിഷാസ് ഹോം ബേക്ക്സ് ശക്തമായി മുന്നേറി.

പരിശ്രമങ്ങളിലൂടെ മധുര വിജയം കൈവരിച്ച ഫാത്തിമ.

ഇന്ന് കേക്കുകൾക്ക് പുറമെ ചോക്ലേറ്റുകളും ഹാംപറുകളും ഫാത്തിമയുടെ സംരംഭത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. കൊല്ലത്തെ ആറ് ബേക്കറികൾക്കും നിരവധി ചായക്കടകൾക്കും രണ്ട് ഇവന്റ് മാനേജ്‌മന്റ് കമ്പനികൾക്കും അവർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നു. എങ്കിലും ഇപ്പോഴും ഒരു 'ഹോം ബേക്കർ' എന്നറിയപ്പെടാനാണ് ഫാത്തിമ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കഠിനാധ്വാനവും ആത്മാർത്ഥതയുമാണ് ഓരോ സംരംഭകന്റെയും വിജയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമെന്ന് ഫാത്തിമയുടെ ജീവിതം തെളിയിക്കുന്നു.

AYSHUZZ HOME BAKE | An online cake store born from a kitchen experiment in Kollam.

A native of Kollam, Fathima never imagined that baking would one day become her identity. What started as simple cooking experiments inspired by YouTube videos gradually turned into a passion and later a successful livelihood. With dedication and constant learning, she built a loyal customer base through homemade cakes known for their taste, quality, and creativity. Over the past six years, Fathima has proven that the warmth and flavors of home baking can create a strong place in the competitive baking industry. With the unwavering support of her husband and family, she transformed her passion into Ayshuzz Home Bake, an online cake store that has become a part of many celebrations and special moments. In this issue, Big Brain Magazine introduces you to the inspiring journey behind this growing home baking brand.

References

https://www.instagram.com/p/C5xM7aPPgK0/?igsh=MWwyM2JvNDB4anZlYg==

Name: FATHIMA

Contact: 9539809286

Social Media: https://www.instagram.com/ayshuzzhomebake/?hl=en