AASH BAKE HOUSE & EVENTZ: അടുക്കളയിൽ തുടങ്ങി ഈവെന്റ് ഡെക്കറേഷൻ വരെ വളർന്ന ഓൺലൈൻ കേക്ക് സ്റ്റോർ.

Aash bake house & events success story in Malayalam.

 പെരുമ്പാവൂർ കൂവപ്പടി സ്വദേശിനിയായ ആശ ശരത്, സ്വന്തം വീടിന്റെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് തുടങ്ങി Aash Bakehouse and Eventz എന്ന വിജയകരമായ സംരംഭം കെട്ടിപ്പടുത്ത കഥയാണ് ഈ ലക്കം Big Brain Magazine നിങ്ങൾക്കായി അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. കഴിഞ്ഞ നാല് വർഷമായി, കസ്റ്റമൈസ്ഡ് കേക്കുകൾ, പിസ്സ, മഫിനുകൾ, മറ്റ് ഡെസേർട്ടുകൾ എന്നിവ നൽകി ഉപഭോക്താക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന ഈ സംരംഭം, ഇന്ന് ഇവന്റ് ഡെക്കറേഷൻ രംഗത്തേക്കും വളർന്നു. യൂട്യൂബ് ട്യൂട്ടോറിയലുകളിലൂടെ സ്വയം പഠിച്ച് മുന്നോട്ട് വന്ന ഈ Online Cake Store സ്ഥാപക, ഏകദേശം ആയിരത്തോളം കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മൈക്രോഫിനാൻസ് ജോലിയിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗിലേക്ക്.

 ഒരു മൈക്രോഫിനാൻസ് സ്ഥാപനത്തിൽ ജോലി ചെയ്തിരുന്ന ആശക്ക് രണ്ടാമത്തെ കുഞ്ഞിന്റെ ജനനത്തോടെ ജോലി ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടി വന്നു. സ്വന്തം വരുമാനം നിലച്ചതോടെ സാമ്പത്തിക ഉത്തരവാദിത്തം മുഴുവൻ ഭർത്താവിൽ മാത്രമായി. കുടുംബത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനായി വീട്ടിലിരുന്ന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വഴി തേടുന്നതിനിടെയാണ് ആശ ബേക്കിംഗിലേക്ക് തിരിഞ്ഞത്. ആദ്യ ശ്രമങ്ങൾ പരാജയപ്പെട്ടെങ്കിലും, സ്ഥിര പരിശ്രമം ഫലം കണ്ടു. കേക്കുകൾ മെച്ചപ്പെട്ടപ്പോൾ അയൽവാസികളോട് ഓർഡറുകൾ സ്വീകരിക്കുമെന്ന് അറിയിച്ചു. അങ്ങനെ ആദ്യത്തെ ഓർഡർ ലഭിച്ചു—അതായിരുന്നു അവളുടെ ബിസിനസ്സ് യാത്രയുടെ തുടക്കം.

ബേക്കിംഗിനൊപ്പം ഇവന്റ് ഡെക്കറേഷനിലും തന്റേതായ ഇടം കണ്ടെത്തി.

വാട്ട്‌സ്ആപ്പിലൂടെയും ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിലൂടെയും ഓർഡറുകൾ പതിവായി ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങി. കോവിഡ്-19 ലോക്ക്ഡൗൺ സമയത്ത് ആളുകൾ പ്രാദേശികമായി കേക്കുകൾ വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടതോടെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചു, അതോടെ ആശയുടെ സംരംഭം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നേടി. ഭർത്താവിന്റെ പൂർണ്ണ പിന്തുണയോടെ കുടുംബസമ്പാദ്യവും കുടുംബശ്രീ ലോണും ഉപയോഗിച്ച് ആശ ഇവന്റ് ഡെക്കറേഷനിലേക്കും ബിസിനസ്സ് വികസിപ്പിച്ചു.ജന്മദിനങ്ങൾ, വിവാഹങ്ങൾ, ചെറിയ കുടുംബാഘോഷങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി കസ്റ്റമൈസ്ഡ് ഡെക്കറേഷനും കേക്ക് ഓർഡറുകളും സ്വീകരിക്കാൻ തുടങ്ങിയതോടെ സംരംഭം പുതിയ തലത്തിലേക്ക് വളർന്നു. ഉപഭോക്താക്കളുടെ വിശ്വാസവും മികച്ച അഭിപ്രായങ്ങളും കൂടുതൽ ആളുകളിലേക്ക് ബിസിനസിനെ എത്തിക്കാൻ സഹായിച്ചു. ഇന്ന് ബേക്കിംഗിനൊപ്പം ഇവന്റ് ഡെക്കറേഷൻ മേഖലയിലും സ്വന്തം വ്യക്തിമുദ്ര പതിപ്പിക്കാൻ ആശയ്ക്ക് കഴിഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്.

ജോലി ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടി വന്ന സാഹചര്യവും ആദ്യ ചുവടുവെപ്പും.

ഇന്ന് ബേക്കിംഗും ഇവന്റ് സർവീസുകളും ഒരുപോലെ വിജയകരമായി മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുകയാണ് ആശ. വനിതാ ശിശു വികസന വകുപ്പിന്റെ കീഴിലുള്ള തേജോമയ ആഫ്റ്റർകെയർ ഹോമിൽ ബേക്കിംഗ് ക്ലാസുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള അവസരവും അവർക്ക് ലഭിച്ചു. സാമ്പത്തിക ലാഭം വളരെ കൂടുതലല്ലെങ്കിലും, സ്വന്തം കഴിവിലൂടെ ഒരു സംരംഭം രൂപപ്പെടുത്താനും അത് സ്ഥിരതയോടെ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകാനും കഴിയുന്നതിലാണ് ആശയുടെ ഏറ്റവും വലിയ സന്തോഷം. ഈ യാത്ര അവൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസവും സ്വയംപര്യാപ്തതയും നൽകി. ജീവിതത്തിലെ പ്രതിസന്ധികൾ പലപ്പോഴും പുതിയ വഴികൾ തുറക്കാറുണ്ടെന്നതിന് ഉദാഹരണമാണ് ആശയുടെ കഥ. ചെറിയ അവസരങ്ങളെ പോലും ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ സ്വീകരിച്ചാൽ, അതിൽ നിന്ന് വലിയ മാറ്റങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാനാകുമെന്ന് ഈ യാത്ര നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

BAKE HOUSE & EVENTZ | An online cake brand in Kerala that grew from a kitchen to event decoration.

This issue of Big Brain Magazine features the story of Aash Sharath, a native of Koovappady, Perumbavoor, who turned her passion for baking into a successful home-based venture called Aash Bakehouse and Eventz. What started in her kitchen has grown over the past four years into a trusted brand offering customized cakes, pizzas, muffins, and desserts, later expanding into event decoration services as well. Self-taught through YouTube tutorials and constant practice, Aash has made nearly a thousand cakes and built her business through hard work, creativity, and customer trust. Her journey reflects how small beginnings can gradually grow into meaningful opportunities through dedication and consistency. Today, the venture has become a source of confidence, financial independence, and inspiration for many women who dream of starting something on their own.

References

https://www.instagram.com/p/C51RZRLvvCa/?hl=en

Name: ASHA SHARATH

Social Media: https://www.instagram.com/aash_bake_house_and_eventz/?hl=en