CAKE CORNER BY NAYANA : ഒരു യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്രോജക്റ്റിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് സംരംഭത്തിലേക്ക്

Success Story of Cake Corner by Nayana in Malayalam

നയനയുടെ കേക്ക് കോർണർ: ഒരു യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്രോജക്റ്റിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് സംരംഭത്തിലേക്ക്
മോനിക്കാ നയന ഫെർണാണ്ടസ് എന്ന നയനയുടെ കേക്ക് കോർണർ ബൈ നയന (@cakecorner_by_nayana) എന്ന സംരംഭം മൂന്ന് വർഷമായി വിജയകരമായി മുന്നോട്ട് പോകുന്നു. ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ സജീവമായ ഈ സംരംഭത്തിന് ഓഫ്‌ലൈനായും ഓൺലൈനായും ഓർഡറുകൾ ലഭിക്കാറുണ്ട്.

തുടക്കം ഒരു യൂട്യൂബ് തരംഗത്തിൽ നിന്ന്

കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൻ്റെ വീഡിയോകൾ യൂട്യൂബിൽ തരംഗമായിരുന്ന ഒരു സമയത്താണ് നയന ബേക്കിംഗ് പരീക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്. വെറുമൊരു യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്രോജക്റ്റിന്റെ ഭാഗമായാണ് അവൾ ഇത് ആരംഭിച്ചത്. പാചകത്തോടുള്ള താല്പര്യം, ഒരു അക്കാദമിക് ആവശ്യകതയെ ഒരു ബിസിനസ് ആശയമാക്കി മാറ്റാൻ അവളെ സഹായിച്ചു.

അടുക്കളയിലെ ആദ്യ പരീക്ഷണങ്ങൾ

തുടക്കത്തിൽ, ബേക്കിംഗിന് ആവശ്യമായ ഓവൻ ഒന്നും നയനക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. എന്നാൽ, അതൊന്നും അവളുടെ താല്പര്യത്തിന് തടസ്സമായില്ല. ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിലും നോൺസ്റ്റിക്ക് പാനിലുമൊക്കെയായിരുന്നു അവൾ ആദ്യമായി കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കി പരീക്ഷിച്ചിരുന്നത്. ലഭ്യമായ സൗകര്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ മികച്ച ഉത്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഈ ഘട്ടം അവളെ പഠിപ്പിച്ചു.

Cake Corner by Nayana: From University Project to Thriving Home Bakery

Monica Nayana Fernandes' entrepreneurial journey with Cake Corner by Nayana (@cakecorner_by_nayana) began three years ago, inspired by the rising popularity of cake baking videos on YouTube. What started as a simple university project quickly blossomed into a successful venture, catering to both offline and online orders. Initially, without a proper oven, Nayana ingeniously adapted, experimenting with baking in an idli maker and non-stick pans. Her resourceful beginnings highlight how passion and adaptability can turn a casual interest into a flourishing home-based business.

Name: NAYANA