BAKE DO : കേക്ക് ലോകത്തെ ഷിറിൻ്റെ നവീകരണം

Success Story of Bake do in Malayalam

ഡോക്ടറോ എഞ്ചിനീയറോ ആകുക എന്നതായിരുന്നു ഷിറിൻ ഹർഷിൻ്റെ കുട്ടിക്കാലത്തെ സ്വപ്നങ്ങൾ. എന്നാൽ, വളർന്നപ്പോൾ അവൾ കലാ ലോകത്തേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെട്ടു. ഈ വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആദ്യം മടിച്ച ഷിറിൻ, സമൂഹത്തിൻ്റെ പ്രതീക്ഷകളെയും മറ്റുള്ളവരുടെ സംശയങ്ങളെയും മറികടന്നു. ഒരു പ്രൊഫസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ളവർ അവൾ ഒരു വീട്ടമ്മയായി ഒതുങ്ങുമെന്ന് പ്രവചിച്ചെങ്കിലും, ഷിറിൻ തൻ്റെ സർഗ്ഗാത്മക വശത്തെ അംഗീകരിച്ച് ഫാഷൻ ഡിസൈനിംഗിൽ ഒരു കരിയർ കണ്ടെത്തി. അവിടെയാണ് അവളുടെ സർഗ്ഗാത്മകത ശരിക്കും നിറവേറുന്നത് എന്ന് അവൾ മനസ്സിലാക്കി.

സംരംഭകത്വ സ്പിരിറ്റ്: ഹോം ബേക്കിംഗിലെ വഴിത്തിരിവ്

കോളേജ് വിദ്യാഭ്യാസം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഒരു ഫാഷൻ ഡിസൈനർ ആകാനുള്ള സ്വപ്നം അവൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കി. ഈ സമയത്ത് ഷിറിൻ സാമ്പത്തിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ നേരിട്ടു. ഒരു സാധാരണ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ളവളായതിനാൽ പണം സമ്പാദിക്കേണ്ടതിൻ്റെയും സാമ്പത്തികമായി സ്വതന്ത്രമായിരിക്കേണ്ടതിൻ്റെയും പ്രാധാന്യം അവൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു. പഠനച്ചെലവുകൾ കണ്ടെത്താൻ, ഒരു ഹോം ബേക്കിംഗ് ബിസിനസ്സ് അവൾ ഒരു സൈഡ് വെഞ്ചറായി തുടങ്ങി. ഈ തീരുമാനം അവളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു നിർണായക നിമിഷമായിരുന്നു. ഇത് അവളുടെ വിദ്യാഭ്യാസം പൂർത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമായ പണം നൽകുക മാത്രമല്ല, പാചക കലയിൽ അവൾക്ക് ആഴത്തിലുള്ള താൽപ്പര്യം വളർത്തുകയും ചെയ്തു. ചെലവുകൾ നികത്താനുള്ള ലളിതമായ മാർഗമായി തുടങ്ങിയ ഈ ബിസിനസ്സ് പിന്നീട് ഒരു വിജയകരമായ സംരംഭമായി മാറി, ഒരു സംരംഭക എന്ന നിലയിൽ അവളുടെ കഴിവുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ ഇത് അവളെ സഹായിച്ചു.

കുടുംബവും കരിയറും സന്തുലിതമാക്കുന്നു: ഒരു ഇടവേളയും പുതിയ തുടക്കവും

വിദ്യാഭ്യാസം പൂർത്തിയായതിന് പിന്നാലെ ഷിറിൻ വിവാഹിതയാവുകയും താമസിയാതെ ഒരു കുട്ടിയുടെ അമ്മയാവുകയും ചെയ്തു. അവളുടെ സ്വപ്നങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഭർത്താവ് കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തെങ്കിലും, കുടുംബത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിന് ഷിറിൻ തൻ്റെ ബിസിനസ്സ് താൽക്കാലികമായി നിർത്തി. ഈ ഇടവേള അവളുടെ വ്യക്തിപരവും തൊഴിൽപരവുമായ അഭിലാഷങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കാൻ അവളെ സഹായിച്ചു. ബിസിനസ്സിൽ നിന്ന് ഒരു ഇടവേള എടുത്തെങ്കിലും, അവളുടെ സർഗ്ഗാത്മക ഊർജ്ജവും സംരംഭകത്വത്തോടുള്ള അഭിനിവേശവും ഒരിക്കലും കെട്ടുപോയില്ല, ഭാവിയിലെ സംരംഭങ്ങൾക്ക് ഇത് കളമൊരുക്കി.

ബേക്ക് ഡൂ: കുക്കി കേക്കിൻ്റെ പുനരാവിഷ്കരണം

ബിസിനസ്സ് ലോകത്ത് നിന്ന് കുറച്ചുകാലം വിട്ടുനിന്ന ശേഷം, ഷിറിൻ്റെ സംരംഭകത്വ മനോഭാവം Bake Do-യുടെ സമാരംഭത്തോടെ വീണ്ടും ജ്വലിച്ചു. ഈ പുതിയ സംരംഭത്തിലൂടെ അവൾ പരമ്പരാഗത കേക്കിന് ഒരു നൂതനമായ മാറ്റം നൽകി: ന്യൂയോർക്ക് ശൈലിയിലുള്ള കുക്കി കേക്ക്. ബേക്കിങ്ങിനോടുള്ള അവളുടെ ഇഷ്ടവും അവളുടെ സർഗ്ഗാത്മക പശ്ചാത്തലവും സംയോജിപ്പിച്ച ഈ അതുല്യമായ ആശയം, പാചക ലോകത്തെ പുതിയ രീതിയിൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ അവൾക്ക് അവസരം നൽകി. പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു മധുരപലഹാരത്തെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഷിറിൻ ഒരു വിജയകരമായ ബിസിനസ്സ് കെട്ടിപ്പടുക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തോടും സർഗ്ഗാത്മകതയോടുമുള്ള അവളുടെ അഭിനിവേശം പിന്തുടർന്ന് എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകത സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള അവളുടെ ആഗ്രഹത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയും ചെയ്തു.

Bake Do: Reinventing the Cookie Cake

Shirin Harshath, originally drawn to a career in fashion design, turned to home baking to support her studies, launching a side business that helped her achieve financial independence. Despite societal expectations, Shirin embraced her creative side, eventually combining her love for arts and baking to build a successful business. After a break to raise her family, Shirin returned to entrepreneurship with "Bake Do," where she reinvented the classic cake with a New York-style cookie cake. Through this innovative twist on a traditional treat, Shirin created a thriving business, staying true to her passion for creativity and culinary arts.